Resumen:
El presente trabajo tiene como objetivo principal determinar si existe relación entre el nivel de conocimientos maternos y la elaboración de loncheras saludables para niños de 3 a 5 años en la IEP ´´Amadeo Mozart´´ Callao-2019. El presente trabajo de investigación es de tipo cuantitativo y nivel es descriptivo, la descripción del método es descriptivo de corte trasversal y diseño de la investigación es no experimental y afirmamos que es correlacional causal, con una muestra de 30 madres en un salón de dicha institución. Resultados: En esta investigación hay una gran diferencia entre las madres de mayor edad con las madres de menor siendo la diferencia de 2,8% que tienen niños de 3 a 5 años; mientras que el 20.0% de las madres que tiene superior y técnicos con la madres sin conocimientos para preparar la lonchera saludable y 57,1% que las madres provienen de la costa y mostramos que χ² =46,500y una significancia de 0 (p<0.05) por lo que afirmamos que existe relación entre el nivel conocimientos maternos y elaboración de loncheras saludables para niños de 3 a 5 años en la IEP ´´Amadeo Mozart´´ Callao-2019.